Le procédé breveté de nettoyage des conduites d'eau potable Hammann type eau-air pulsé exposé par Herli à Pollutec 2008 consiste à faire circuler pendant les opérations de purge des bulles d'air calibrées par impulsions successives et à intervalles réguliers dans un tronçon isolé du réseau et dont la pression a été volontairement abaissée par rapport à la pression de service.
Les volumes d'air injectés (grosses bulles d'air), calibrés en fonction du diamètre (en cas de plusieurs diamètres, le volume d'air sera déterminé par rapport au plus grand diamètre) et de la longueur des conduites à traiter sont introduits par séquences (paliers successifs) à l'une des extrémités du tronçon au travers d'un poteau d'incendie ou de tout autre appareil de robinetterie approprié et sont poussés par le courant d'eau de la conduite vers le dispositif d'évacuation (poteau d'incendie, prise d'incendie, vidange etc.) situé à l'autre extrémité du tronçon.
Les turbulences qui se créent au droit de la surface de contact "air/eau" arrachent les concrétions non adhérentes de la paroi du tuyau. Les matières ainsi mises en suspension sont véhiculées vers l'orifice par les bulles qui se succèdent et par le courant existant dans la conduite.