Ovive met en pratique la fabrication de sous-produits utiles à partir de d'élément considérés comme des déchets. Les déchets graisseux non nobles peuvent être valorisés en produits commercialisables dans les domaines de l'oléochimie ou le BTP grâce à un outil innovant de séparation de phases et une chaîne de préparation qui diffère selon la future application du sous-produits.
Par exemple Ovive valorise les refus de production le compte de la société Nord Cacao (mélange de beurre de cacao et d'acide gras). Après traitement de ces sous-produits graisseux, une première fraction de la matière grasse est utilisée pour la formulation de biocarburant, une deuxième est utilisée pour produire un solvant débitumant (en substitut de gasoil), la troisième et dernière fraction rentre dans la composition de protection des banches de coffrage béton.