La méthanisation est une alternative intéressante au compostage puisqu'elle permet de traiter des déchets humides et même liquides qui se compostent très mal. La méthanisation, selon BTA*, présente la particularité d'un traitement en phase liquide, après mise en suspension des déchets dans un hydropulpeur spécialement conçu. Cette étape permet également un tri des déchets par flottation des plastiques et textiles qui sont récupérés par un peigne et par décantation des lourds. L'hydrolysât issu du traitement présente ainsi une qualité optimale. Après stabilisation, il pourra être utilisé comme amendement. D'autre part, la méthanisation optimisée en deux étapes et sur un réacteur à cultures fixées, permet une production importante de biogaz très riche en méthane. Ce biogaz permet d'assurer l'autonomie énergétique de l'usine et la production d'électricité. *Du nom de la société Bio Technische Abfallverwartung, détentrice du brevet.
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