Une gestion efficace des nuisances olfactives s'appuie sur deux approches complémentaires et incontournables qui doivent être appliquées en parallèle : le savoir-faire technique et la relation avec les riverains. Suez Environnement a développé au sein de ses filiales (Lyonnaise des Eaux, SITA, Degrémont, Terralys) un ensemble d'outils et de savoir-faire pour appliquer cette stratégie globale aux des installations de collecte et de traitement des eaux résiduaires, de valorisation des boues et de gestion de déchets. Cette maîtrise des nuisances olfactives s'appuie sur un outil essentiel : le nez de l'homme.
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