Pratique ancienne, la fertilisation des terres agricoles avec des boues urbaines est devenue objet de débat qui n?est pas sans lien avec les crises alimentaires des années 90. Le ministère de l'écologie et les Agences de l'eau, continuent à recommander cette pratique, tout en étant conscients des progrès qui restent à faire pour rassurer tous les acteurs.
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