Spécialisée dans la numérisation des odeurs et du goût, Alpha M .O.S. est devenue en moins de deux décennies leader mondial de la fabrication de nez et langues électroniques à usage industriel. Cette société française, présente dans le monde entier, réalise déjà 25 % de son chiffre d'affaires dans le domaine de l'environnement. U n pourcentage qui pourrait bien s'accroître compte tenu de l'expertise accumulée par l'entreprise sur ce marché au potentiel considérable. Rencontre avec Jean-Christophe Mifsud, P -D.G. fondateur d'Alpha M .O.S.
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