L’évaporation sous vide apporte des réponses à des problématiques industrielles plus que jamais d’actualité, telles que la maîtrise des coûts de l’énergie, le traitement des effluents, la réduction du volume de déchets. Grâce à des résultats éprouvés au fil des dernières décennies, et aux innovations qui lui permettent de s’améliorer, elle constitue toujours une solution essentielle pour...