Le traitement et la déshydratation des boues dans l'industrie agro-alimentaire posent le problème de la complexité des rejets à traiter. Une nouvelle station d'épuration industrielle construite à Saint-Dizier en est l'exemple type, où les exigences très sévères de l'exploitant sont respectées tout en alliant l'optimisation, le respect de l'environnement, l'hygiène et la sécurité du perso...