Les exigences de qualité de l'eau potable imposées par la directive européenne de 1998 sont, dans certaines régions, difficilement compatibles avec la qualité de la ressource. Celle-ci nécessite parfois de recourir à plusieurs étages de traitements sophistiqués conduisant à une surenchère du prix de l'eau. Une solution de plus long terme consiste à restaurer et protéger la ressource pour...